Borászati verseny a hosszútávú együttmûködés reményében

Eszterházy Károly Szõlészeti Borászati Napok kezdõdött hétfõn Egerben. A szakmai verseny és konferencia az egri fõiskola Élelmiszertudományi és Borászati Tudásközpontjának, az Agria Geográfia Közhasznú Alapítványnak, a Magyar Bor Akadémiának, továbbá a Bükki-, Egri-, Mátrai-, és Tokaji- Borvidék Hegyközségi Tanácsának szervezésében valósul meg.

A kétnapos rendezvényen hat középiskolás csapat – akik Sopronból, Villányból, Kiskõrösrõl, Budafokról és helybõl érkeztek – ad számot elméleti és gyakorlati ismereteikrõl szõlészeti és borászati témákban, egy gyakorlati verseny keretein belül. A konferencián a szõlészeti és borászati kutatásban és felsõoktatásban dolgozó oktatók, kutatók és szakemberek ismertetik a szõlõtermesztés legújabb hazai és nemzetközi trendjeit. Bemutatják a szõlõ tõkebetegségeit mérséklõ termesztési gyakorlatokat, valamint szó lesz a 2016. évi aktuális támogatási lehetõségekrõl is.

A rendezvény védnöke, Román István, a Földmûvelésügyi Minisztérium helyettes államtitkára, aki elmondta: hosszútávú együttmûködésre számítanak Egerrel. Reméli, hogy sok szakembert képeznek majd ki a szakképzési centrumban.

Forrás:
HEOL
http://www.heol.hu