Bikavér ünnep: a nemes nedû nagykövete Eperjes Károly és Schmitt Pál

– A bikavér nem csak egri, hanem magyar bor, amire mindannyian büszkék vagyunk. Büszkék pedig elsõsorban arra lehetünk, amit saját magunk állítunk elõ és amirõl ismer bennünket a világ. Az Egri Bikavérnek ezt az eredményt az utóbbi tíz esztendõben sikerült elérnie – egyebek mellett e szavakkal üdvözölte pénteken délután a megyeszékhelyen, a Dobó téren a XIII. Egri Bikavér Ünnep megnyitó ünnepségének résztvevõit Gráf József földmûvelésügyi és vidékfejlesztési miniszter.

Mint mondotta, országunk kitûnõ természeti adottságokkal rendelkezik a mezõgazdasági termeléshez, ezen belül a bor készítéséhez is. Ám ennél fontosabb, hogy felnõtt egy borász nemzedék, amelynek tagjai tisztelik és szeretik a szakmájukat, õket pedig már követi is a második, ifjabb generáció. A hagyományosan Szent Donát Napjához kapcsolódó esemény közönségét köszöntötte Simon József, az Egri Hegyközség elnöke is, aki derût, jókedvet kívánt a vasárnapig tartó program idejére mindenkinek.

Habis László, Eger polgármestere pedig arról beszélt: harminc kitûnõ bikavér mellett tizenöt egri étterem mintegy harminc remek ételkülönlegessége várja a látogatókat a kulturális mûsorokkal is színesített rendezvénysorozaton. Az ünnepségen a 2008. Év Egri Szõlõtermelõje díjat id. Bukuli Sándor vehette át, a 2008. Év Egri Bortermelõje dr. Lõrincz György lett, a 2008. Év Egri Borgasztronómusa Macsinka János.

Az „Eger Szõlõ- és Borkultúrájáért” éremben részesült az Egri Borbarát Hölgyek Egyesülete. Kihirdették a 2009. évi Egri Borvidéki Borverseny eredményét, átadták a különdíjakat, okleveleket, majd az Egri Bikavér Nagykövete elismerõ ranggal tisztelték meg Eperjes Károly színmûvészt és Schmitt Pált, a Fidesz EP-képviselõjét, a Magyar Olimpiai Bizottság elnökét.

Forrás:
heol.hu
http://www.heol.hu