Balatonboglári szüret: a szõlõfajták „összeérése” okoz gondot

A borvidéken a szüret idén legalább két héttel elõbb kezdõdött, összeértek a fajták, ami gondot okoz a szüretelõ- és szállítási kapacitások ütemezésében – mondta a titkár. A boglári borvidéken kezdõdött idén is elõször a szüret az országban, mert itt termesztik jelentõs területeken a legkorábban érõ Csabagyöngyét és Irsai Olivért. Ezeknek az illatos szõlõfajtáknak a szüretelésével már végeztek. Általános tapasztalat, hogy az idén nagyon jó minõségû a szõlõ, az ültetvényeken nincs semmiféle egészségügyi probléma. Az alapvetõen fehérszõlõ termõ borvidék közel 35 százalékán, a legjobb fekvésû területeken jó minõségû vörös szõlõt is termesztenek, amelynek szüretelése két hét múlva kezdõdik, de már látható, hogy a minõsége a fehér szõlõkéhez hasonló.

A tavalyi „megdöbbentõen” alacsony hozamú szõlõtõkék az idén több termést hoztak, de az eredmény mindenképpen elmarad a 3-4 évvel ezelõtti adatokhoz képest, amikor még nem szûkítette be az új jövedéki törvény a fajtánként egy hektárról leszüretelhetõ szõlõ mennyiségét – mondta Mészáros Lászlóné az MTI-nek. Három éve 35 ezer, tavaly 20,5 ezer tonna szõlõ termett, idén pedig a becslések szerint 28,5 ezer tonna lesz a hozam a a borvidéken. A becslések pontosságáról egyelõre annyi tudható, hogy egy-egy hektárról átlagosan 120 mázsa szõlõt reméltek, amivel szemben az eddig leszüretelt területeken csak 108 mázsa termett.

Az átvételi árak a tavalyi rossz termés után kialakuló keresleti piacon eddig 15-30 százalékkal emelkedtek, pillanatnyilag kilogrammonként 54-100 forint körül alakulnak fajtáktól függõen. A borvidék területének harmada, ezer hektárnyi ültetvény tulajdonosa kötött korábban, 2012-ig érvényes szerzõdést a Balatonboglári Borgazdasági Zrt. tulajdonosának érdekeltségébe tartozó Törley Kft.-vel. A Törley a fehér szõlõkért a tavalyinál magasabb árat fizet, míg a vörös fajtáknál a tavalyi árszinten maradva a piaci átvételi árnál kevesebbet kíván adni. Ez 15-30 forinttal kevesebb átvételi árat jelent a térségben meghatározó másik nagy felvásárló, a Varga pincészet, valamint a cseh és szlovák érdeklõdõkhöz képest. (Az utóbbi években a cseh és szlovák kereskedõk vásárolják fel a boglári borvidéken termelt szõlõk mintegy ötödét.) Az ártárgyalások jelenleg is zajlanak, egyebek közt arra hivatkozva, hogy az elõzetesen becsültnél 10-15 százalékkal kevesebb lesz a szõlõ. A Törley ugyanakkor az elmúlt két évben a vele szerzõdõknek többet fizetett a piaci árnál. A szõlõtermelõk szerint ezt kívánja idén behozni, de aránytalanul többet elvéve, mint amennyit adott.

A 3300 hektáros borvidék területe az elmúlt években érdemben nem változott, de egy ideje tart az ültetvények elöregedése. Az évente kívánatos 300-400 hektárnyi új szõlõ telepítésének legfeljebb a fele teljesül, leginkább a 2013-tõl átalakuló támogatási rendszer okozta bizonytalanság miatt.

Forrás:
Agromonitor
http://www.agromonitor.hu