Bajai bormustra
Közvetlenül a húsvéti ünnepek elõtt tartották meg a Bajai Hegyközség idei borversenyét. Sümegi Tibor hegybíró elmondta, a bejegyzett 360 hektár szõlõültetvényrõl 2002-ben a jelentõs fagykárok miatt kevés, de kiváló minõségû bort adó szõlõt szüreteltek a gazdák. Sajnos a fagykár az idén sem kímélte a vidéket, mértéke a tavalyihoz hasonló. Kindl József, bíráló bizottság elnöke elmondta, erre a mustrára 21 termelõ nevezett be, 46 mintával. 22 fehér- és 24 vörösbort kóstoltak, az elmúlt évekhez viszonyítva jelentõs mértékben javult a megmérettetésre szánt borok minõsége. Szerint a termelõi és a fogyasztói igények növekedésének köszönhetõ mindez. Durva hibákat egyáltalán nem találtak.
Aranyérmesek: Antal Attila (Chardonnay 2002), Rabata Ferenc (Zweigelt 2000), Piroth Hungária Kft. (Zweigelt száraz Ausheh 2002), Agatics József (Zweigelt 2002), Sztrikinácz János (Kékfrankos 2002), Korsós Dániel (Zweigelt-Kékfrankos Couvée 2000), Sümegi Borászat – Keller Kft. (Hajósi Cuovée – Cabernet Sauvignon és Merlot, Hajósi Cabernet Sauvignon 1999, Chardonnay 2002, Bajai Rajnai rizling 2001 és 2002).
Forrás:
Petõfi Népe
http://www.petofinepe.hu