Az V. Kunsági Borvidéki Borverseny
A borverseny házigazdája a Jánoshalma-Borota és Kéleshalma Hegyközségek, és Jánoshalma Önkormányzata.
A verseny célja: felmérni a borvidék hegyközségi tagjai által termelt borok, borkészítmények és a szõlõ alapú párlatok gyártástechnológiai színvonalának és minõségének alakulását, a 2002-es, valamint az elõzõ évjáratok borászati eredményeit. A versennyel egyúttal lehetõséget kívánnak teremteni a borvidék borászati szakembereinek az itt elõállított termékek körének minél teljesebb megismerésére és szakmai tapasztalatcserére, konzultációra is.
A versenyen részt vehet a forgalmi, termelõi és muzeális borok kategóriájában minden a Kunsági borvidéken termelt szõlõbõl készült asztali és tájbor, a meghatározott termõhelyrõl származó minõségi és különleges minõségû bor, továbbá csemege-, ürmös-, fûszerezett bor, sherry, üdítõjellegû gyöngyözõ bor, habzóbor, pezsgõ, valamint a bor-, borseprõ-, törköly párlat, amelyet az 1997. évi CXXI törvényben elõírtak szerint állítottak elõ és kezeltek.
A forgalmi borok kategóriájában azok a borok nevezhetõk, amelyeket OBI minõsítéssel palackozva, kannás kiszerelésben vagy hordós borként hoznak forgalomba.
Termelõi borok kategóriájában azok a borok nevezhetõk, melyek kereskedelmi forgalomban nincsenek és a kistermelõk legalább 500 liter, a borászati cégek legalább 50 hl készlettel rendelkeznek.
Muzeális borok kategóriájában az 1998-as, vagy az azt megelõzõ évjáratok borai nevezhetõk, amennyiben abból legalább 1.000 palack illetve 500 liter borkészlet van.A versenyre az italokat a jelentkezési lapon, annak értelemszerû kitöltésével lehet nevezni. A nevezési laphoz a termékekrõl készített analízis értékeket tartalmazó laboratóriumi minõsítési lapot ugyancsak mellékelni kell. A jelentkezési lap letölthetõ a www.kunsagiborvidek.hu weblapról.
A nevezési lap beküldési határideje: 2003. április 11.
A benevezett italok mintáit a Kunvin Kft pincészeténél lehet leadni (Jánoshalma, Borpince 2) az alábbi ütemezés figyelembe vételével:
Április 15-én: Kiskõrösi körzet, Kiskunhalas-Kiskunmajsai körzet, Bácskai körzet Tiszamenti körzet, Április 16-án: Kecskemét-Kiskunfélegyházi körzet, Dunamenti körzet, Cegléd-Monor-Jászsági körzet, Izsáki körzet.
A minták átvétele, naplózása naponta 9-15 óra között a Szervezõ Bizottság által történik.
Forrás:
Kunsági Borvidék
http://www.kunsagiborvidek.hu