Akár az év borásza címtõl is megfoszthatják Vincze Bélát
A szakmai tisztesség mindenki számára kötelezõ és mindenkire vonatkozik legyen az akár az év borásza címmel kitüntetett borász is – mondta a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) fõtitkára.
Horváth Csaba hangsúlyozta, ez a személyes véleménye a 2005-ös év borásza, Vincze Béla ügyében. A HNT ugyanis még nem alakította ki hivatalos álláspontját, mivel nem rendelkezik az ügyben elegendõ és konkrét tényszerû ismerettel.
A fõtitkár úgy véli, hogy a Vincze Béla körül gerjesztett érdeklõdés már túlmutat önmagán, és az ügy jelentõségén. A többlet glicerin a borban ugyanis nem egészségkárosító, az az embereket közvetlenül nem veszélyezteti. Horváth szerint ugyanakkor az ügy sokat árthat nemcsak magának az érintettnek, hanem az egész magyar borászatnak is.
Kállay Miklós professzor, a Corvinus Egyetem tanára, a Magyar Bor Akadémia elnöke az MTI-nek úgy fogalmazott: igaz ugyan, hogy Vincze Béla 2005-be elnyerte az év borásza címet, ám „akkor még nem volt tudható, hogy megbotlik”. Az aranylabdás játékost is kiállítja a játékvezetõ, ha olyan szabálytalanságot vét, amelyet ítélete szerint így kell megtorolni – mondta a professzor a labdarúgást hozva fel analógiának az ügyben. Jelezte: a borakadémiának a közgyûlés által meghozott szigorú szabályok szerint ítéli oda az év borásza címet, amelyet alkalomadtán, ha valaki arra méltatlanná válik, vissza is lehet vonni. Hozzátette: amennyiben a teljes ismeretanyag birtokában lesznek a Vincze-üggyel kapcsolatban, úgy az akár megfontolás tárgyát is képezheti. Kállay Miklós szerint azonban az igen fontos fejlemény, hogy az egyéni felelõsségen keresztül a Vincze-ügy az egész borász szakmára vet árnyékot.
Forrás:
Hirado.hu
http://www.hirado.hu