A magyar szõlõ és bor Európában
A kiállítás nem egy szokványos agrártörténeti kiállítást jelenít meg, hanem bemutatja, hogy a mûvelõdési ág fejlõdésén túl mit jelentett a Kárpát-medence népeinek az ókortól napjainkig a szõlõ és a bor. Miért termelték, miért tisztelték hitvilágukban, vallásukban a szõlõ- és a boristeneket. Hétköznap és az ünnepnapokon, milyen árut és megélhetést jelentett a szõlõ és a bor egykor és mit jelent ma.
A kiállítás a bortermelõt, a bortermelõ közösségeket, a borvidékek történetét és a legújabb idõszak, a demokratikus rendszerváltozás óta eltelt évek tendenciáit, törvényszerûségeit is megpróbálja bemutatni az állandó kiállítás.
Témája és a nagy társadalmi elvárások miatt nagyszámú és különbözõ látogatói közönség érdeklõdését kívánja kielégíteni, az iskolai csoportoktól kezdve hazai és külföldi szakember csoportokig. Az EU csatlakozás küszöbén és utána is a nagyfokú érdeklõdés középpontjában álló kérdést és egyféle érdekütközés témakörét mutatja be a kiállítás, ahol nemcsak a dicsõ múltat, hanem a jelen-jövõt is láttatni kell ennél a nagy múltú mûvelési ágnál, élelmiszeripari terméknél, a magyar nemzeti ital múzeumi bemutatásánál.