Skip to content
Boraszat.hu

Boraszat.hu

Borászati hírek 2002 óta (5000+cikk)

  • Sajtókapcsolat / Press
Email EmailPhone PhoneFacebook FacebookInstagram Instagram
Boraszat.hu
Boraszat.hu
Borászati hírek 2002 óta (5000+cikk)
Hírek

5 személyes – 5 borász személyesen

[tn_2_bal.jpg] Újra nem a „locsolás” lesz a lényeg, hanem a személyes kontaktus és azon keresztül egy-egy érdekes és aktuális téma körbejárása.

A BIKAKÉKen 5 fiatal szekszárdi és egri borász segítségével szeretnénk megmutatni a nagyközönségnek a kékfrankos szõlõfajta sokszínûségét, a bikavér sokoldalúságát és hogy mit képvisel Eger és Szekszárd napjainkban. A vendégek kóstolás közben a borászok bevonásával érdekes játékban vehetnek részt, melynek nyertese az este boraiból összeállított válogatást vihet haza.

A BIKAKÉK résztvevõi: Bukolyi Marci – Bukolyi Családi Birtok (Eger), Dúzsi Bence – Dúzsi Tamás és Családja Pincészete (Szekszárd), Gál Peti – Gál Lajos Pincészete (Eger), Mészáros Péter – Mészáros Pince (Szekszárd), Juhász Tibi – Pastor Pince (Szekszárd)

Idõpont: 2014. május 23., 18.00

Helyszín: Palack Borbár – Próféta Galéria, 1114 Budapest Szent Gellért tér 3.

A Palack Borbár 2012 novemberében nyílt, a Szent Gellért téren. A bárban több mint 70 magyar bort kóstolhatnak a vendégek, melyeknek nagy részét kézmûves, családi pincék adják, de megtalálhatók a nagy, ismert pincészetek különlegesebb tételei is, pár külföldi bor és pezsgõ mellett. A borok mellé a vendégek magyar háztáji alapanyagokból készült tapas-okat kóstolhatnak. A Palack Borbár múlt év õszétõl kiemelten foglalkozik magas színvonalú boros programok szervezésével, melyben szakmai partnere A Bor Mindenkié csapata.

A Bor Mindenkié csapata nagy rajongója és jó ismerõje a magyar boroknak és borászoknak. A vendéglátásban és a borok világában szerzett tapasztalataikra, tudásukra építve, új megközelítéssel – közvetlenségre és egyszerûségre törekedve – mindenki számára érthetõ módon ismertetik meg az arra érdemes magyar borokat a közönséggel. A Bor Mindenkié csapata több mint egy éve tart kóstolókat, egyéb borral kapcsolatos eseményeket baráti társaságoknak és cégeknek egyaránt.

5 személyes – 5 borász személyesen

A Palack Borbárban korábban is gyakran kóstoltatták személyesen boraikat a borászok. Az 5 személyes minifesztivál sorozat alapja is a személyes találkozás; nem egyetlen borásszal, de nem is beláthatatlan, végigkóstolhatatlan kínálattal. Adott tematika alapján, minden alkalommal öt borász mutatkozik be. Az eseményen A Bor Mindenkié csapata ismeretterjesztõ, információs tevékenységével segíti a magyar borvidékek és borokkal kapcsolatos különbözõ elõítéletek és tévhitek lerombolását.

Emellett mindig játékokkal, kvízekkel színesíti az estét, aminek végén egy ajándék karton bort sorsol ki a vendégek között.

A rendezvény célcsoportja éppen ezért azok a borkedvelõk, akik a hangulatosabb, emberközeli borkóstolókat preferálják. Szeretnék megismerni a szõlõt, a borvidéket az adott évjárat lenyomatát a boron és persze magát a borászt.

BIKAKÉK, a bikavérek és kékfrankosok új generációja

5 fiatal szekszárdi és egri borász segítségével szeretnénk megmutatni a nagyközönségnek a kékfrankos szõlõfajta sokszínûségét, azt hogy nem véletlenül Magyarország legelterjedtebb kékszõlõfajtája. Hiszünk benne, hogy a bikavér lehet egy sokoldalú, igazán izgalmas bor és egri valamint szekszárdi borászaink méltán ragaszkodnak ehhez a nagy múltú magyar házasításhoz. Emellett esténk célja, hogy bemutassuk, mit képvisel Eger és Szekszárd napjainkban.

A borászok standjain az ezekre az információkra rákérdezõ kérdéssor vezeti végig a vendégeket. A kötetlen beszélgetések mellett így még több érdekességgel, aktualitással ismerkedhetnek meg Egerrel és Szekszárddal kapcsolatban.

A vendégek a borok és szóda mellett magyar háztáji termékekbõl készült tapasokat kóstolhatnak.

Résztvevõ borászok és boraik:

Bukolyi Marci – Bukolyi Családi Birtok, Eger

Egri Kékfrankos Válogatás 2012, Egri Bikavér Válogatás 2012,

Egri Viognier Válogatás 2013

Dúzsi Bence – Dúzsi Tamás és Családja Pincészete,

Szekszárd

Kékfrankos Rosé 2013, Görögszó Kékfrankos 2011, Szegzárdi

Birtokbor 2011, Ó vörös Cuvée 2009

Gál Peti – Gál Lajos Pincészete, Eger

Egri Bikavér 2011, Egri Bikavér Superior 2009, Péter Bora

2009

Mészáros Péter – Mészáros Pince, Szekszárd

Bodzási Kékfrankos 2012, Szekszárdi Bikavér reserve 2011,

Pinot Noir Rosé 2013

Juhász Tibi – Pastor Pince, Szekszárd

Kékfrankos Rosé 2013, Reduktív Kékfrankos 2011, Medito

Cuvée 2011

Korábban:

Fiatal, szerethetõ Tokaj 2013-11-20

Forrás:
[hirszerkeszto]

Bejegyzés navigáció

Previous Previous
Válassza meg Pécs borát!
NextContinue
Komplex belsõ audit a Tokaj Kereskedõháznál

©2002-2025. Boraszat.hu

Facebook Email Phone
Scroll to top
  • Sajtókapcsolat / Press