20 éves a világ elsõ Pezsgõrendje!
[tn_2_bal.jpg]1987-ben Budafokon megalakult a világ elsõ pezsgõrendje, a Chevaliers Törley Pezsgõrend. A pezsgõrend a magyarországi pezsgõgyártás nagy alakjának, Törley Józsefnek állít emléket és õrzi a nevével fémjelzett évszázados hagyományokat. A rend minden tagja sajátos beavatási ceremónián vesz részt, melynek során komoly tudáspróbát kell kiállnia. A sikeres próbatétel után következhet az eskü és a lovaggá avatás. A rend tagjainak kötelessége a rend pezsgõjének, ezen keresztül a Törley Pezsgõpincészet és termékeinek tradícióját, hírnevét a világba elvinni és erõsíteni.
A rend rituális itala a Törley Extra Cuvée. Az avatási ceremónián sikeres próbát tett jelöltek ebbõl a fajtából kapnak egy díszpalackot, speciális fadobozban. A különleges pezsgõ a legkiválóbb etyeki alapborok cuvéejébõl készül, egyedi íz és illat kompozíciót alkotva.
A rend tagjainak önként vállalt feladata, mindent megtenni a minõség megõrzése érdekében, a széles közvéleménnyel megismertetni a Törley Pezsgõpincészet pezsgõit, és hirdetni a világban a bor és a Törley pezsgõ szeretetét, a kultúrált bor- és pezsgõfogyasztást, és szerepét az emberek életében.
Chevaliers Törley Pezsgõrend a 20 év alatt számos neves személyiséget avatott lovaggá. A rend nevezetes tagjai közé tartoznak többek között:
– A Törley család leszármazottai,
– A magyar borászat jeles alakjai,
– mûvészek (pl.: Gávölgyi János, Szulák Andrea, Koós János, stb.),
– televíziós szakemberek (pl.: Pálffy István, Vágó István, Rókusfalvy Pál, Klausmann Viktor, stb.) és
– Budafok polgármesterei is.
A Chevaliers Törley Pezsgõrend a fennállásának 20 születésnapját 2007. május 18-án, a Budafokon az Anna utcában megünnepli, mely rendezvényre a Pezsgõrend a Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége valamennyi tagrendjének képviselõit meghívta.